MINI PIZZAS DE HOJALDRE

MINI PIZZAS DE HOJALDRE
MINI PIZZAS DE HOJALDRE

Vamos a saltarnos la dieta un domingo más, hoy os traemos una receta deliciosa y súper fácil de hacer. La semana pasada compartimos con vosotros la receta de los Muffins de Nutella y Plátano, que no pueden estar más buenos, así que esta semana le toca el turno a una receta salada. En el post de hoy os traemos unas Mini Pizzas de Hojaldre, que son una delicia.

Se trata de una receta con una elaboración súper sencilla, rápida y que esta buenísima.




INGREDIENTES NECESARIOS PARA LAS MINI PIZZAS DE HOJALDRE:

Mini Pizzas de Hojaldre
Mini Pizzas de Hojaldre

Ingredientes para 4 pizzas:

  • Una lámina de hojaldre
  • Tomates Cherry
  • Parmesano
  • Mozzarella fresca
  • Queso rayado al gusto
  • Queso azul
  • Jamón serrano
  • Albahaca en polvo
  • Orégano
  • Ajo en polvo
  • Salsa de tomate




COMO HACER ESTAS PIZZAS:

Dificultad: Fácil

  • Tiempo total……… 30 minutos
  • Elaboración……….. 15 minutos
  • Cocción…………..  entre 10 y 15 minutos (dependiendo del horno)

Elaboración de las mini pizzas:

La elaboración de estas mini pizzas es de lo más sencillo del mundo. Lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno según las indicaciones del fabricante del hojaldre.

Estiramos la lámina de hojaldre y la dividimos en 4 partes iguales con la ayuda de un cuchillo.

A continuación, separamos cada parte y la ponemos de manera individual en un trozo de papel de horno. Lo que vamos a hacer ahora, es pinchar con un tenedor las 4 partes de hojaldre para que no suba, asegurándonos de no pinchar los bordes para que estos si crezcan un poco.

Ya tenemos la base lista, ahora sólo tenemos que incorporarle los ingredientes que más nos gusten. En nuestro caso hemos hecho 4 sabores diferentes.

Nuestras mini pizzas:

  • A la primera le hemos añadido parmesano rallado, ajo el polvo, tomates Cherry que previamente habíamos cortado al medio, y orégano.
Pizza Tomates Cherry
Pizza Tomates Cherry
  • La segunda la hemos hecho con salsa de tomate, queso rallado, jamón serrano y orégano.

Pizza Jamón Serrano

    Pizza Jamón Serrano
  • La tercera es estilo napolitana, con salsa de tomate, parmesano rallado, mozzarella fresca y albahaca en polvo.
Mini Pizza estilo Napolitana
Mini Pizza estilo Napolitana
  • Y la última es una minimiza cuatro quesos, con queso rallado y queso azul.
Pizza Cuatro Quesos
Pizza Cuatro Quesos

Una vez hayáis incorporado todos los ingredientes que queráis a vuestras mini pizzas, sólo tenéis que llevarla al horno el tiempo que os indique el fabricante del hojaldre, y listas para comer.

Javi probando las mini pizzas
Javi probando las mini pizzas

A continuación os dejamos un video de Javier Ordieres donde os enseña como hacer esta receta paso a paso:

Esperamos que intentéis hacerla y que os guste tanto como a nosotros. Si probáis a hacerla y os ha gustado la receta no olvideis compartir vuestras mini pizzas con nosotros a través de nuestro instagram @javi_ordieres.

Podréis encontrar más recetas en nuestro blog 🙂




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