Estamos aquí un domingo más de este mes de Octubre, para daros una nueva idea de desayuno rico y saludable. La semana pasada os contamos como hacer unas deliciosas Tortitas de avena, y en el post de hoy os traemos la receta de un Porridge de Avena y frutas, fácil de hacer y super rico.
INGREDIENTES NECESARIOS PARA LA PORRIDGE DE AVENA Y FRUTAS:
Ingredientes para 1 tarro de porridges:
- 50 gr de copos de avena suaves
- 1 vaso de leche o bebida vegetal
- 1 cucharada de semillas de Chía, nosotros hemos utilizado las de La Finestra sul Cielo
- Sirope al gusto, nosotros hemos utilizado el de fresa de ElevenFit
- Fruta al gusto, en nuestro caso hemos puesto fresas, plátano y arándanos.
- Frutos secos para darle el toque crujiente.
COMO HACER ESTAS DELICIOSAS TORTITAS:
Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total de elaboración: al menos 4 horas
Elaboración de las Porridge de Avena y frutas:
Para comenzar, en un bote con tapa ponemos la leche o bebida vegetal, los copos de avena y la chía. Removemos bien, cerramos el frasco y vamos a dejarlo reposando en la nevera durante toda la noche, o al menos durante 4 horas.
Una vez transcurrido este tiempo, ya tenemos el porridge hecho. Comprobamos la textura, en caso de que lo queramos más liquido podemos añadir más leche, en nuestro caso lo vamos a dejar así.
Vamos a añadirle los toppings:
Ahora es el momento de añadirle los toppings, nosotros para endulzarlo le hemos puesto un chorro generoso de sirope de Fresa zero azúcar de ElevenFit. Vamos poniendo la fruta por encima, podéis poner la que más os guste, nosotros hemos elegido fresas, plátano, arándanos y unas nueces para darle el toque crunchie.
“Podéis poner la fruta que más os guste”
Y listo, ya tenemos un porridge de avena y frutas ideal para un desayuno rico y saludable.
A continuación os dejamos un video de Javier Ordieres donde os enseña como hacer esta receta paso a paso:
Esperamos que intentéis hacerla y que os guste tanto como a nosotros. Si probáis a hacerla y os ha gustado la receta, no olvideis compartir vuestros desayunos con nosotros a través de nuestro instagram @javi_ordieres y @find_your_everest_tienda.
Podréis encontrar más recetas en nuestro blog 🙂