INGREDIENTES
La receta incluye azúcar de flor de coco para equilibrar el amargor del cacao y conseguir un intenso y delicioso sabor a chocolate.
- Alérgenos: concentrado de suero lácteo (leche).
- Apta para dietas veganas.
- Sin aromas, sin colorantes, sin emulsionantes.
- Elaborada solo con ingredientes naturales.
- Con proteína vegetal de guisante y de pipa de calabaza.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
-
Sal 0,05 g
-
Grasas 2,9 g
-
Hidratos de carbono 11 g
-
Azúcares 9,5 g
-
Proteinas 70 g
La combinación ideal de concentrado y aislado de suero de leche aporta 70g de proteína por cada 100 g de producto.
El elevado porcentaje de proteína (70%) y su pureza hace que tenga pocos hidratos de carbono, de los cuales menos del 10% son azúcares.
Con tan solo 100 g de polvo se consiguen 70 g de proteína 11 g de cacao en polvo y 8 g de azúcar de flor de coco.
El cacao puro crudo contiene una gran cantidad de flavonoides (antioxidantes), en particular de procianidina, protector frente enfermedades como las cardiopatías, ictus y cáncer. Estos antioxidantes mejoran la eficiencia de las células energéticas (mitocondrias) y ayudan al rendimiento físico. Además, las vitaminas y minerales como el magnesio son perfectas para recuperar el músculo después de hacer deporte.
El azúcar de coco retiene los nutrientes de la flor y tiene minerales como el hierro, el zinc, el calcio y el potasio, contiene ácidos grasos de cadena corta, polifenoles y antioxidantes. Incluso tiene aminoácidos como el ácido glutámico, que las células intestinales pueden utilizar como fuente de energía.
Aproximadamente contiene un 71 % de sacarosa, una combinación de glucosa y fructosa.
Preguntas y respuestas
¿Alguna pregunta?
Sé el primero en preguntar algo sobre este producto